Sonda

Czy 1 Marca obchodzisz ¶więto wiosny - Baba Marta?
 
Archiwum sond

Pogoda w Bułgarii

Duszone grzyby w winie
Oceny: / 0
KiepskiBardzo dobry 

Składniki:

1/2 kg ¶wieżych grzybów, 3/4 szklanki masła lub oleju, 1 łyżka m±ki, 1 szklanka białego wina, 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu, sól

Procedura:

Kroimy grzyby w kawałeczki i wrzucamy do podgrzanego tłuszczu. Dusimy na umiarkowanym ogniu. M±kę przypiekamy na suchej patelni do uzyskania koloru br±zowego i mieszamy z winem. Po 45 minutach duszenia grzybów dodajemy wcze¶niej przygotowan± m±kę z winem. Solimy i dusimy cało¶ć pod przykryciem na słabym ogniu, aż grzyby zupełnie zmiękn±. Danie podajemy ciepłe, posypuj±c ¶wieżo zmielonym czarnym pieprzem.

Komentarze
Szukaj
Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

HolidayCheck.pl

Wczasy w Bułgarii

Wyszukiwarka

Kuchnia wierszyk

"Gdy w brzuchu potwór burczy
i ¶wiadomo¶ć z głodu nam się kurczy
do stołu zasiadajmy żwawo
i cieszmy się pyszn± straw±.

Meze, rakijka - na pocz±tek,
a czorba ci±gnie dalej w±tek,
gjuwecz, banica lub jachnija,
a widelec rytm wybija.

Ucztę winkiem zakrapiamy,
ledwo się ruszamy,
jeszcze deser wszystkich kusi,
bakławę spróbować każdy musi."

Logowanie






Nie pamiętam hasła
Nie masz konta? Załóż sobie

Kto jest online

Odwiedza nas 19 go¶ci oraz 3 użytkowników
  • Luiza5858
  • dżek
  • ernestinespeach
Strona startowa | Reklama w Bulgaricus | Współpraca | Regulamin serwisu | O nas i kontakt | Mapa strony
Bulgaricus.com nie odpowiada za tresci zamieszczone na witrynie przez internautów.
Wszelkie tresci umieszczane na stronie firmy Bulgaricus moga byc publikowane i przetwarzane jedynie przez jej wlascicieli.
Bułgaria, wakacje i wypoczynek w Bułgarii, przewodnik, forum, zdjęcia, kuchnia bułgarska, przewodnik, jezyk bułgarski
Copyright © 2003 - 2012 Bulgaricus.com - Wszelkie prawa zastrzezone / All rights reserved

Projekt: Design-DTP Studio Graficzne
div id=