Składniki:

kilogram mięsa mielonego, 3 ugotowane na twardo jajka, 2-3 ugotowane całe marchewki, 100 g boczku, 10 kiszonych ogórków, 200 g topionego sera, trochę sera żółtego, olej

Procedura:

Rozwałkowujemy przyprawione solą i pieprzem mięso mielone na posmarowanej olejem folii aluminiowej tworząc prostokąt. Na mięsie mielonym po całej długości układamy przekrojone na pół jajka, pokrojone w ćwiartki ogórki i marchewki, pokrojony drobno boczek oraz ser topiony. Delikatnie zwijamy mięso w rulon, tak aby po przekrojeniu rolady "nadzienie" tworzyło wzory. Układamy roladę w posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Pieczemy w wcześniej podgrzanym piekarniku przez 40 minut. Pod koniec pieczenia posypujemy roladę startym żółtym serem.