| Sałatki |
| Zupy |
| Dania głowne |
| Wypieki |
| Desery |
| Napoje |
| Przetwory i inne |
| - - - - - - - - - - - |
| Artykuły |
| Krem karamel |
Składniki:100 g cukru, 8 jajek (lub 10 żółtek), 350 g cukru pudru, 1 litr mleka Procedura:W małym garnku podgrzewamy 100 g cukru na słabym ogniu do momentu otrzymania karmelu o brązowej barwie. Karmel gdy jest jeszcze ciepły nalewamy do metalowych foremek lub do dużego naczynia żaroodpornego. Ścianki foremek lub naczynia żaroodpornego powinniśmy posmarować wcześniej masłem. Rozbijamy jajka (lub żółtka) z cukrem pudrem i je wlewamy do lekko pogrzanego mleka. Uzyskany płyn wlewamy do foremek lub naczynia żaroodpornego, które układamy na blaszce do połowy pełnej wody. Pieczemy w kuchence na słabym ogniu, uważając by woda w blaszce się nie zagotowała (w przypadku gdy temperatura za bardzo wzrośnie, możemy dolać zimnej wody do blaszki). Czy krem jest gotowy sprawdzamy dotykając go nożem. Jeżeli krem się do noża nie przykleja to krem jest gotowy. Wyjmujemy blaszkę i zostawiamy aż krem wystygnie. Przed podaniem kremu zanurzamy foremki (naczynie) z krem na chwile w ciepłej wodzie. Potem obracamy foremki (naczynie) nad talerzem tak aby wyjąć krem. Przy wyjmowaniu kremu możemy sobie pomóc nożem (możemy udekorować krem bitą śmietaną).
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze!
Powered by !JoomlaComment 3.26
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
||||||
| Zmieniony ( 09.01.2010. ) | ||||||
| « poprzedni artykuł | następny artykuł » |
|---|
"Gdy w brzuchu potwór burczy
i świadomość z głodu nam się kurczy
do stołu zasiadajmy żwawo
i cieszmy się pyszną strawą.
Meze, rakijka - na początek,
a czorba ciągnie dalej wątek,
gjuwecz, banica lub jachnija,
a widelec rytm wybija.
Ucztę winkiem zakrapiamy,
ledwo się ruszamy,
jeszcze deser wszystkich kusi,
bakławę spróbować każdy musi."
Koncert - Sarakina
W tym samym czasie w Klubie Podróżnika ŚDK w Krakowie ul. Mikołajska 2
Przykładowe ceny
Szukam skutecznej firmy windykacyjnej w Bulgarii. Nie kupujcie tam mieszkania...
Wyprawa Bałkany 2011
przeczytałem, podziwiam,i powodzenia.Powrotu w całości -życzę.
Bałczik
ceny biletów są nieaktualne
Bałczik
W opisie starych tureckich cmentarzy podano, że na nagrobkach są napisy w jęz...