Bulgaricus - Bułgaria wczasy - przewodnik - Bulgaria nowoodkryta

Kuchnia

- - - - - - - - - - -

Sonda

Czy 1 Marca obchodzisz święto wiosny - Baba Marta?

	Tak, obdarowuję lub noszę martenice
	Szłyszałem, ale nie obchodze
	Nie wiem co to jest Baba Marta i martenice
	inne

Archiwum sond

Pogoda w Bułgarii

Pieczona dynia

Chłodne jesienne wieczory nieodozownie kojarzą mi się ze słodkim aromatem świeżo upieczoej dyni, a także z jej kremowym, rozpływającym się smakiem...

Poniżej sprawdzony przez nas przepis.

Składniki:

dynia - cała lub dowolna ilość :)

Sposób przygotowania:

Dynię kroimy i oczyszczamy z pestek i środkowego miąższu. Zostawiamy skórkę, dlatego wcześniej warto dynię umyć. Kawałki mogą być kształtu i wielkości według uznania (nasze można zobaczyć na zdjęciu). Układamy kawałki dyni w blaszcze skórką do dołu. Posypujemy cukrem lub polewamy miodem. Można posypać też cynamonem. Na dno balszki dolewamy wodę - niedużo, tak żeby było jej 0,5-1 cm. Zawijamy blaszkę z dynią w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika podgrzanego do 200 C. Po około godzinie pieczenia, zdejmujemy folię i przypiekamy jeszcze trochę, aż dynia się zarumieni. Przed podaniem możemy dynię jeszcze dosłodzić cukrem/miodem. Tak upieczoną dynię można jeść na ciepło lub zimno, a to co nam zostanie warto przerobić na mus który z powodzeniem możemy wykorzystać do innych potraw. Smacznego!

Komentarze

Szukaj

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze!

Zmieniony ( 14.10.2011. )

« poprzedni artykuł		następny artykuł »

Wstecz

HolidayCheck.pl

Kuchnia wierszyk

"Gdy w brzuchu potwór burczy
i świadomość z głodu nam się kurczy
do stołu zasiadajmy żwawo
i cieszmy się pyszną strawą.

Meze, rakijka - na początek,
a czorba ciągnie dalej wątek,
gjuwecz, banica lub jachnija,
a widelec rytm wybija.

Ucztę winkiem zakrapiamy,
ledwo się ruszamy,
jeszcze deser wszystkich kusi,
bakławę spróbować każdy musi."

Logowanie

Kto jest online

Odwiedza nas 20 gości oraz 2 użytkowników

Vuvuzela
shannoncarpino

Ostatnie komentarze

Bulgaricus.com nie odpowiada za tresci zamieszczone na witrynie przez internautów.
Wszelkie tresci umieszczane na stronie firmy Bulgaricus moga byc publikowane i przetwarzane jedynie przez jej wlascicieli.
Bułgaria, wakacje i wypoczynek w Bułgarii, przewodnik, forum, zdjęcia, kuchnia bułgarska, przewodnik, jezyk bułgarski
Copyright © 2003 - 2012 Bulgaricus.com - Wszelkie prawa zastrzezone / All rights reserved