Od dłuższego czasu, z rosnącym zachwytem, śledzę publikacje Beaty i Lubomira Lipov. Są małżeństwem polsko-bułgarskim, mieszkającym w Polsce. Specjalizują się w tekstach i zdjęciach kulinarnych, gdzie w moim osobistym odczuciu osiągnęli mistrzostwo. Są dobrze rozpoznawalni nie tylko w Polsce, ale także i na świecie.

Beata od ponad 10 lat pisze teksty dla redakcji kulinarnych oraz jest autorem książek kulinarnych oraz o tematyce dziecięcej. Zajmuję się stylizacją potraw, organizuje sesje zdjęciowe. Lubomir zajmuje się zawodowo fotografią od początku lat dziewięćdziesiątych. Jest absolwentem New York Institute of Photography. Stale współpracuje z największymi wydawnictwami takimi jak Gruner&Jahr, Bauer, Edipresse, Axel Springer, Burda Hachette Polska, Bertelsmann. Jego zdjęcia można oglądać w prasie, książkach i reklamach na całym świecie. Prowadzą wspólnie Studio Lipov .

Beata jest autorem poniższych książek:
Udane imieniny, czyli 150 sposobów podejmowania gości
Kurczak, kaczka i inne ptaki
Przekąski i przystawki
Wielkanoc
Bułgaria na talerzu
Dzieciaki do kuchni
Dzieciaki szykują świeta
Dzieciaki... w domu się nie nudzą
W co się bawić, czyli przyjęcia dla dzieci

Beata i Lubo  pracowali z największymi osobowościami kulinarnymi w Polsce. Zaowocowało to m.in. serią książek: Kurt Scheller "107 najlepszych przepisów z kuchni polskiej dla smakoszy", Karol Okrasa "Gotuj z Okrasą", Magda Gessler "Kuchnia moją pasją" oraz "Kocham gotować. Magdy Gessler przepis na życie".

Beata i Lubo przez półtora roku byli gospodarzami rubryki kulinarnej w miesięczniku "Dom i Wnętrze", gdzie podawali jak w prosty i efektowny sposób uprzyjemniać życie sobie, rodzinie i przyjaciołom. W miesięczniku "Rodzice" są autorami rubryk "Z tatą się nie nudzę" i "Kuchnia dla alergika".

Beata od początku 2009 roku prowadzi bloga w którym opisuje pracę "od kuchni". Gorąco polecam teksty i zdjęcia w nim umieszczone: Lawendowy dom... od kuchni.

Zapraszam też do lektury przepisów i zdjęć autorstwa Beaty, które przedstawiamy na Bulgaricus'ie:
Rodopska banica
Tikwenik

Komentarze

Szukaj

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."