Bułgaria

W Bułgarskim Instytucie Kultury odbędzie się wieczór poswiecony bułgarskiemu swietu wina - Sw. TRIFON ZAREZAN i degustacja bułgarskich win oraz wystep folklorystycznego zespołu pieśni i tańca bałkanskich „IGLIKA”.
Występy zespołu „IGLIKA” składają sie z tanców przeplatanych piesniami. W repertuarze zespołu znajdują się przede wszystkim tance i pieśni
bułgarskie, tance i piesn grecka, piesni macedonskie oraz suita tanców serbskich. Głównym celem zespołu jest popularyzacja kultury i folkloru krajów Półwyspu Bałkanskiego.
Dzień Swietego Trifona zwanego Zarezan jest świętem wina, hodowców winorośli i winiarzy, a jego korzenie siegaja najprawdopodobniej starożytnych uroczystości ku czci Dionizosa - Dionizji. Po specjalnej, świątecznej liturgii w cerkwi, hodowcy winorośli udają się grupami do winnic. Ka"dy z nich ma swieżo upieczona pite, tutmanik, ugotowana kurę lub kiełbasę, pieczona łukankę, wino oraz obecnie tak"e buteleczkę swieconej wody. Każdy bez wyjątku hodowca odcina ze swoich winorosli kilka pędów z jednego lub trzech krzewów, wybranych pośrodku albo na rogach swojej winnicy i polewa odcięte miejsca gałązek winem. Przypomina w ten sposób winorosli, że jej głównym przeznaczeniem jest obdarowanie gospodarza dużą ilościa, dorodnych winogron na wino. Obecnie także świeci sią winnice woda świecona, aby uchronić ja przed chorobami, szkodnikami i złymi mocami. Podcinanie wykonuja głównie mężczyzni, właściciele winnic i stad pochodzi nazwa „Zarezan” co oznacza podcinanie.
Wejscie tylko z programem lub zaproszeniem

Czas i miejsce: 13 lutego 2009 (piatek), godz. 18.00, Bułgarski Instytut Kultury Al. Ujazdowskie 33/35, Warszawa

Komentarze

Szukaj

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."